八角

おさかな

[北海道にはこんな美味しい魚があるよ]八角(ハッカク)の特徴・旬・捌き方・食べ方・保存方法・栄養を魚屋が紹介するよ。

北海道のスーパーで魚屋をやって20年以上、魚のことは魚屋に聞け!!長年培った技術、経験、知識をお教えします。 ワイルドなフォルムに反して、めちゃくちゃおいしい。北海道では、人気がある魚の一つ。 八角(はっかく)トクビレ ...
2020.02.21
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