おさかな貝ほっきの調理(剥き)と料理 歯ごたえ絶妙!! 旨味たっぷり!! 生で食べるとコリコリの食感と後から来る甘味がたまらない貝ほっき。 かつおたたき ほっき貝には、タウリンや、カリウム、マグネシウム、鉄といったミネラル成分が豊富なんですよ。 ... 2020.03.07おさかなレシピ